Camarones de Agua Dulce

Pregunta: Es refrescante ver como su publicación enfoca los temas agrícolas. Realmente muy diferente a lo que estaba acostumbrado a ver por ahí. Mi padre como muchos de su generación se crió en una sociedad agrícola y aprecia lo que la tierra nos puede dar. El me pasó ese amor a la tierra y adoro la agricultura en muchas de sus variantes. Pero mi generación es quizás diferente, nos criamos rodeados de cemento y en urbanizaciones. Aún asî mi amor por la tierra no ha disminuido. Me gustarîa comenzar un proyecto de camarones de agua dulce . La finca de mi familia tiene quebrada y creo que se presta para eso. Desearía saber más sobre el tema.

Gracias anticipadas por su ayuda, Jorge Torres, Puerto Rico.

Comentarios sobre esta pregunta: redaccion@agrotemasonline.com

Respuesta: Sr. Jorge Torres, la crianza de camarones de agua dulce (langostinos) tiene potencial de desarrollo en Puerto Rico. Para utilizar el agua de una quebrada tiene que solicitar un permiso de Recursos Naturales (Franquicia de agua). Importante desarrollar el mercadeo del producto (potenciales compradores) para determinar la cantidad de camarones a producir y poder determinar su viabilidad económica. La persona que mejor lo puede ayudar lo es el Sr. Saul Wiscovich del Servicio de Extensión Agrícola y le puede escribir a la siguiente dirección electrónica; swiscovich@uprm.edu

Agro. Manuel Díaz (Don Manolo), Estación Experimental Agrícola, Gurabo, Puerto Rico.
madiaz@gmail.com